HACCPとは?|HACCP(ハサップ)の意味
HACCPは"Hazard Analysis and Critical Control Point"の略で危害要因把握と重要管理点と訳されています。読み方はハサップです。HACCP(ハサップ)とは衛生管理の手法で、食中毒や異物混入を防ぐことを目的としています。規定した管理基準に対し正しく実行されているかをモニターし、記録することがHACCP(ハサップ)には重要になります。
HACCP(ハサップ)のモニタリング
HACCP(ハサップ)温度、湿度、照度の管理
HACCP(ハサップ)を実行する際に作業環境の温度、湿度、照度や装置の温度管理が必要になる場合があります。継続的に複数箇所の計器の値を読み取り記録することが必要です。
HACCP(ハサップ)設備、装置、道具の管理
HACCP(ハサップ)を実行する際に設備、装置、道具の使用回数、位置、状態等を管理する必要がある場合があります。継続的にこれらを確認し記録することが必要です。
HACCP(ハサップ)の可視化と履歴管理
HACCP(ハサップ)に活用できる無線センサー
HACCP(ハサップ)でモニタリングを実行する際に様々な状態確認が必要になります。しかし、継続的に複数箇所の計器の値を読み取り記録するのは大変です。そのような時に無線センサーによりデータ取集を行うと作業が軽減できます。
TWELITEはモノを無線でつなぐための無線マイコンです。数十メートルから数百メートルの距離で通信ができ、入手性が良く、小型で安価なコイン型電池(CR2032)で年単位の安定動作をします。中継機で通信距離の延長や、通信経路の冗長性も確保でき、工場や倉庫、店舗内への設置にも適しています。
HACCP(ハサップ)で使用すると作業環境や作業工程をモニターし、記録、保存する助けになります。
モノにセンサーを付けて無線でHACCP(ハサップ)に必要なデータを収集できます。
コイン型電池で年単位の動作も可能な無線センサータグ
HACCP(ハサップ)で設備管理
TWELITE CUE-トワイライトキューはコイン電池で動作する無線タグシステムで、ハードウエア、ソフトウエア開発不要で加速度、開閉(磁気センサー)の値を無線で送信できます。
工場、倉庫、事務所等に設置してHACCP(ハサップ)に必要なデータを収集できます。
モノの動きをキャッチする無線センサータグ
TWELITE CUE
加速度センサー
磁気センサー
HACCP(ハサップ)で温度管理
TWELITE ARIA-トワイライトアリアはコイン電池で動作する無線タグシステムで、ハードウエア、ソフトウエア開発不要で温度・湿度、開閉(磁気センサー)の値を無線で送信できます。
工場、倉庫、事務所等に設置してHACCP(ハサップ)に必要なデータを収集できます。
HACCP(ハサップ)で工程管理
TWELITE PAL-トワイライトパルはコイン電池で動作する無線タグシステムで、ハードウエア、ソフトウエア開発不要で動作(加速度センサー)、開閉(マグネットセンサー)、環境(温度センサー、湿度センサー、照度センサー)がご使用になれます。
工場、倉庫、事務所等に設置してHACCP(ハサップ)に必要なデータを収集できます。